Le cantine vinicole sono ambienti di lavoro affascinanti da visitare, ma spesso sottovalutati dal punto di vista della salute e del benessere fisico dei lavoratori. La movimentazione di bottiglie e scatole, il sollevamento di pesi e le posture ripetitive possono esporre i lavoratori a un rischio elevato di Disturbi Muscoloscheletrici (DMS), tra le principali cause di assenteismo nel settore.
Perché è un problema?
Secondo dati europei, oltre il 60% delle problematiche di salute sul lavoro è legato a sovraccarichi muscolari. In una cantina, sollevare scatole di bottiglie da 12 o 14 kg più volte al giorno può avere un impatto significativo sulla schiena, sulle spalle e sulle articolazioni. Se non gestita correttamente, questa fatica può portare a infortuni cronici e a un aumento dei giorni di malattia. [Fonte]
Non si tratta solo di un problema per i lavoratori, ma anche per l’azienda, che si trova a dover fronteggiare costi imprevisti legati ad assenze prolungate, turnover del personale e potenziali aumenti nei contributi assicurativi.
Come ridurre il rischio?
Esistono diverse soluzioni per prevenire i DMS in cantina, senza compromettere la produttività:
- Formazione e postura corretta
L’educazione dei lavoratori su come sollevare i pesi nel modo giusto è il primo passo per ridurre gli sforzi e prevenire problemi alla schiena. - Utilizzo di strumenti ergonomici
Carrelli, transpallet e soluzioni automatizzate per la movimentazione delle bottiglie possono ridurre notevolmente la fatica fisica. - Organizzazione degli spazi di lavoro
Disporre le casse e i materiali in modo strategico può ridurre la necessità di piegarsi, allungarsi o sollevare carichi in modo scorretto. - I sistemi di movimentazione automatizzati
Sempre più cantine stanno adottando sistemi di movimentazione automatizzati per ridurre lo sforzo fisico e migliorare la sicurezza dei dipendenti. Questi strumenti, già testati con successo in diverse aziende del settore vinicolo, permettono di lavorare in condizioni più sicure e di ottimizzare i tempi di produzione. - Il futuro della sicurezza in cantina
Investire nella sicurezza e nell’ergonomia non significa solo proteggere la salute dei lavoratori, ma anche rendere il lavoro più efficiente e sostenibile. Con l’aumento della consapevolezza sui rischi muscoloscheletrici, sempre più cantine stanno ripensando le proprie pratiche lavorative per garantire un ambiente più sicuro e produttivo.
Parlare di vino significa anche parlare di chi lo produce: migliorare le condizioni di lavoro in cantina è un passo fondamentale per un settore più etico e sostenibile.
Questo articolo è stato scritto in collaborazione con Renovo Tech, azienda specializzata in soluzioni per la movimentazione automatizzata nelle PMI vinicole, disinfezione dell’aria, abbigliamento da lavoro, antinfortunistica e prodotti chimici.
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Fonti
Approfondimento: I Dati sui Disturbi Muscoloscheletrici (DMS)
- Il 30% dei lavoratori europei soffre di dolori alla schiena.
- Il 45% svolge attività in posizioni dolorose o stancanti.
- Il 33% è coinvolto nella movimentazione di carichi pesanti.
Fonte: EU-OSHA – Patologie muscoloscheletriche legate all’attività lavorativa in Europa