Si è concluso con successo il Merano WineFestival dedicato alle eccellenze wine & food selezionate da The WineHunter Helmuth Köcher quest’anno a tema radici, arte e sostenibilità.
I numeri della 31^ edizione di Merano WineFestival
- 9.000 le presenze registrate nelle cinque giornate del festival
- 7.000 i visitatori, tra le due sessioni espositive “Wine” e “Culinaria” nelle sale del Kurhaus e nella GourmetArena nella giornata riservata allo Champagne
- 700 produttori presenti tra Wine, Food – Spirits – Beer
- più di 330 etichette nella The Winehunter Area
- oltre 50 eventi
- 6 materclass
- 1 summit suddiviso in 6 presentazioni
- 7 talks
- 2 presentazioni di libri
- 18 chef ospiti
- numerosi shoowcooking
- una cena esclusiva “Exclusive Dinner Georgia & Campania”
- un “Red Wave”
- un fuorisalone.
I side events.
Tra gli eventi clou: il summit sulla sostenibilità, il consueto appuntamento con Naturae et Purae, lo speciale focus sui vini sostenibili con Georgia, Campania e Abruzzo a confronto, la presentazione del cortometraggio di Carlo Guttadauro “Merano va in scena” a Teatro Puccini, la premiazione dei Platinum Award con ospite d’eccezione Gerry Scotti, il Premio Nel Segno di Zierock, il Premio Godio, Emergente Sala e i premi del concorso Itinerari Miscelati.
Particolare spazio alla Georgia e ai vini georgiani, alle regioni Abruzzo e Campania, quali modeli di viticoltura sostenibilità in Italia e alla Bio&dynamica per quanto riguarda i vini naturali, biologici, biosimbiotici e PIWI.
Il Red Wave, il tappeto rosso di Corso Libertà, ha accolto degustazioni ed eventi del mondo del vino animando il cuore della cittadina meranese.
SOSTENIBILITÀ. “Respiro e grido della terra”
Ad aprire il 31° Merano WineFestival è stato il summit “Respiro e grido della terra”, il 4 e 5 novembre con sei incontri ospitati al Teatro Puccini.
I gruppi di analisi e approfondimento hanno affrontato il problema dell’acqua, in quanto risorsa primaria e fondamentale per la vita, l’innovazione, la sicurezza alimentare e la sostenibilità delle filiere enologiche, le certificazioni in viticoltura.
Sono intervenuti opinion leaders, stakeholders e istituzioni come l’enologo Luca D’Attoma, il presidente OIV Luigi Moio, il Vice-Presidente della Commissione Agricoltura UE Paolo De Castro, il Deputato Parlamento Europeo e membro commissione Agricoltura UE Herbert Dorfmann, il ricercatore, professore, visionario Attilio Scienza.
Ospite del festival anche il neo Ministro dell’Agricoltura e della Sovranità Alimentare Francesco Lollobrigida, che ha sottolineato l’importanza di valorizzare e tutelare il territorio, dove i piccoli imprenditori e le filiere corte esaltano i prodotti di eccellenza.
Il Focus sulla sostenibilità ha illustrato i modelli messi in pratica da Campania e Georgia a confronto, tra talk, degustazioni e showcooking.
Momenti letterari
Presentazione dei libri:
- “I Vini del Cuore” – una guida nata da un’idea della Blogger Olga Sofia Schiaffino.
- “Il Bicchiere d’Argento” a cura di Cucchiaio d’Argento e in collaborazione con Luca Gardini.
Masterclass e showcooking
Durante il Merano WineFestival sono stati preparati oltre 2500 piatti gourmet.
Numerosi gli chef stellati e i nomi illustri del mondo internazionale del vino che sono avvicendati tra fornelli e masterclass. Tra gli altri:
- chef Sara Precerutti (Acquada – Milano);
- chef Alessandro Ramella (Hotel Excelsior – Venezia);
- chef Umberto De Martini (Maison Florian – Bergamo);
- chef Lino Scarallo (Palazzo Petrucci – Napoli);
- chef Peppe Aversa (Il Buco – Sorrento);
- chef pluristellato Gennaro Esposito;
- chef pluristellato Franco Pepe;
- il wine critic Luca Gardini.
Buyer & Financial Area
Nel prolungamento della Gourmet Arena, la Buyer & Financial Area, nata da una partnership tra Merano WineFestival e 5 Hats, è stata luogo d’incontro tra le aziende italiane premiate da The WineHunter e i buyers provenienti da tutto il mondo individuati dai The WineHunter Ambassador.
Nella Buyers Room, presso l’Hotel Terme Merano, si sono svolti inoltre 150 appuntamenti durante le giornate del festival.
Vini biologici, biodinamici, naturali, orange e Piwi
Durante il consolidato appuntamento Naturae et Purae, convegno ideato da Helmuth Köcher e dal giornalista Angelo Carrillo, quest’anno dedicato al tema “Wine Resilience – Spiriti Estremi” si è trattato il tema della viticoltura estrema e dei vini marittimi con un focus di wild cooking dedicato allo stoccafisso.
I Premi
Merano WineFestival è stato anche scenario esclusivo per l’assegnazione di importanti premi e riconoscimenti, quali:
- i The WineHunter Award Platinum, 28 nella categoria wine e 32 nella categoria food-spirits-beer;
- il Premio Godio, conferito allo chef Martino Rossi del Rifugio Fuciade in onore di Giancarlo Godio, primo chef in Italia ad aver ottenuto la stella Michelin e ambasciatore di una cucina basata sul territorio;
- Nel Segno di Zierock, Il Premio 2022, assegnato a Thomas Niedermayr, per i suoi vini ispirati ai principi di Natura;
- il premio Emergente Sala, istituito da Luigi Cremona e Lorenza Vitale e dedicato ai giovani professionisti emergenti, che ha premiato: Luca Princiotto, Ristorante La Montecchia; Marika Azzariti, Ristorante Pellico 3 Milano; Antonio Gilli, Ristorante Malga Panna e Alessia Chignoli, Relais Chateaux Villa Crespi.
- E ancora, nell’ambito del contest Itinerari Miscelati il premio The WineHunter Globe Platinum nella categoria drink per Simone Baggio de “Alchimista” e nella categoria cocktail per Antonio Ferrara di Aman, mentre il titolo di miglior locale d’Italia sarà assegnato il 6 dicembre a Milano.
Tutti i piemontesi al Merano WineFestival 2022
Media Partner del MWF 2022
Wine Magazine internazionali
Magazine italiani wine & food
- I Grandi Vini
- Baccus
- Fuocolento
- Pambianco Wine&Food
- Glance
- Il Gusto
Radio
- Radio Monte Carlo, radio partner ufficiale di Merano WineFestival 2022, accompagnata da Maurizio Di Maggio, ha raccontato lebettocon interviste agli addetti ai lavori, esperti del settore e al pubblico presente.
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