Dal 6 al 15 settembre Piemonte Land of Wine porta alla Douja d’Or 2024 di Asti – in collaborazione di AIS Piemonte – una serie di interessanti masterclass e degustazioni che si svolgeranno presso la Sala Camera di Commercio Asti/Alessandria in piazza Medici, 8.
Le degustazioni alla cieca
NON SOLO PIEMONTE: INCONTRI FRA VITIGNI E VINI D’EUROPA
Degustazioni alla cieca per scoprire divertendosi differenze e similitudini fra i vitigni piemontesi e quelli delle principali aree vinicole europee coordinamento didattico e
formazione a cura di AIS PIEMONTE
Il programma delle Masterclass
Venerdì 6/9/2024 ore 20:00
FREISA, GRIGNOLINO, PELAVERGA e RUCHÈ incontrano CABERNET FRANC, CINSAUT, GRENACHE E MONDEUSE
L’anima “rossista” del Piemonte alla corte dei grandi vitigni di Francia: non una sfida ma un incontro di scoperta in cui divertirsi a individuare il profilo di ogni varietà. Una degustazione alla cieca, partendo dalla narrazione di ogni vino, per scoprirne le principali caratteristiche.
Domenica 8/9/2024 Ore 18:00
L’ALTA LANGA Docg incontra i CREMANT DI FRANCIA
La Francia non è solo Champagne: pressoché ogni zona dell’Esagono rivendica i propri spumanti Metodo Classico, alcuni molto antichi, altri più recenti, tutti orgogliosamente territoriali: li incontreremo facendoli dialogare, alla cieca, con diverse espressioni del Metodo Classico piemontese per eccellenza.
Domenica 8/9/2024 Ore 20:00
CORTESE, ERBALUCE, NASCETTA E BARATUCIAT incontrano CHARDONNAY, CHENIN BLANC, MELON DE BOURGOGNE E SAUVIGNON BLANC
L’anima “bianchista” del Piemonte alla corte dei grandi vitigni di Francia: non una sfida ma un incontro di scoperta in cui divertirsi a individuare il profilo di ogni varietà. Una degustazione alla cieca, partendo dalla narrazione di ogni vino, per scoprirne le principali caratteristiche.
Venerdì 13/9/2024 Ore 20:00
La BARBERA incontra i vini della RIOJA
Vini generosi, potenti, orgogliosamente territoriali, insospettabili cavalieri in grado di sfidare il tempo: le Barbera del Piemonte dialogheranno, alla cieca, con i vini della Rioja, tra profumi inebrianti, colori intensi e sorsi di carattere.
Sabato 14/9/2024 Ore 18:00
Per il Piemonte, e l’Italia, il moscato è, per antonomasia, quello “bianco”, detto anche “di Canelli”. Affacciandosi però sullo scenario ampelografico mondiale, sono tantissime le varietà accomunate dallo stesso nome, il più delle volte con profumi e sapori differenti, interpretati a volte in vini dolci, altre in vini secchi o liquorosi. Lo scopriremo insieme, dall’Alsazia alla Grecia.
Sabato 14/9/2024 Ore 20:00
Il NEBBIOLO incontra il PINOT NERO
Un incontro tra le più nobili varietà a bacca nera del mondo: non una sfida, ma un dialogo tra due vitigni così lontani, eppure così vicini. Barolo, Barbaresco, Roero, incontreranno le espressioni del pinot nero in Borgogna, Alsazia e in altri luoghi d’eccellenza.
Domenica 15/9/2024 Ore 18:00
Il TIMORASSO e l’ARNEIS incontrano il RIESLING renano
Spesso è il Riesling il vitigno a cui, sempre più spesso, si avvicinano le descrizioni del Timorasso e di Arneis nel calice. Siamo sicuri che sia sempre corretto? Scopriremo le
grandi differenze, ed alcune similitudini, tra questi vitigni, in una degustazione alla cieca tra i calici piemontesi e le varie espressioni europee del riesling.
Domenica 15/9/2024 Ore 20:00
Il DOLCETTO incontra il GAMAY
Due vitigni e due vini che accendono, da sempre, passioni e ispirazioni, soprattutto per la loro tradizione a tavola e profonda fedeltà al terroir. Due territori che devono ancora guadagnare le luci della meritata ribalta: colore, profumi, piacevolezza, versatilità, modernità. Li degusteremo alla cieca per scovarne similitudini e differenze
Prezzi e prenotazioni
- Costo di partecipazione per singola masterclass: 20 € persona
- Prenotazioni: 366/9108203 – info@piemonteland.it
Anche quest’anno alla Douja d’Ora sarà possibile trovare un interessante approfondimento sulle denominazioni della regione Piemonte, sui vitigni e sulle uve da cui si producono, un viaggio tra i territori che sono culla del patrimonio enoico regionale, ma anche un confronto tra i vitigni piemontesi e i vini da essi originati e storici vitigni e vini delle principali regioni vinicole europee.
Tutto avverrà con la guida di un sommelier professionista, con la possibilità di imparare a degustare un vino e approfondire le tematiche territoriali collegate.
Ospite d’onore nelle varie masterclass, il Brachetto eletto vitigno dell’anno 2024.
Fonte Ufficio Stampa
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