Invervista con Nico Conta, Enrico Serafino, Canale d’Alba (CN) per Guida Slow Wine 2023

L’intervista è stata registrata a maggio 2022, presso la cantina Enrico Serafino di Canale d’Alba (CN), per la guida Slow Wine, edizione 2023.

Nico Conta, amministratore delegato e presidente della cantina ci parla del metodo classico, ora Alta Langa Docg. Cavallo di battaglia da sempre della prestigiosa azienda.