L’intervista è stata registrata a giugno 2023, presso i Vigneti Massa (AL), per la guida Slow Wine, edizione 2024.
Walter Massa dalla vigna del suo cru “Montecitorio” ci parla con orgoglio di tutto il lavoro fatto dai produttori dei Colli Tortonesi per far conoscere in Italia e all’estero il Timorasso, vitigno autoctono locale e la Barbera di Monleale.
Inoltre ci spiega la sua decisione di utilizzare il tappo a vite sia sui vini bianchi sia sui vini rossi.
Laura Norese | Sommelier | Collaboratrice Guida Slow Wine | Donna del Vino del Piemonte
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