Intervista a Zvonimir Jurkovic, cantiniere di Poderi Einaudi | Slow Wine 2024L’intervista è stata registrata a luglio 2023 presso Poderi Luigi Einaudi a Dogliani (CN).Zvonimir Jurkovic, detto “Zvoni” dal vigneto didattico dedicato piantato a dolcetto, parla del progetto “Arcipelago di Dogliani”.