Vino Bianco
Colore: Giallo paglierino
Gradazione: min 11,00 %
Vitigni: Erbaluce 100%
Descrizione: Si tratta di un vino bianco secco la cui produzione è consentita nelle province di Torino, Biella e Vercelli. I vitigni si trovano principalmente sulle colline intorno al paese di Caluso (Torino).
Sentori: note floreali (fiori di campo, ginestra), note fruttate (mela renetta, agrumi), vaniglia.
Abbinamento: Puoi abbinarlo con antipasti, risotti, zuppe di pesce.
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- La scheda dell’Erbaluce DOCG Spumante
Link Utili
- Enoteca Regionale dei vini della provincia di Torino – a Caluso
- Cooperativa produttori dell’Erbaluce di Caluso
- Disciplinare di Produzione dei Vini a Denominazione di Origine Controllata e Garantita “Erbaluce di Caluso” o “Caluso”
