Vino Rosso
Colore: rosso rubino.
Gradazione: min 11%; 11.5% per il vigna.
Vitigni: Barbera minimo 85%; altre uve rosse non aromatiche idonee alla coltivazione in Piemonte.
Descrizione: questo vino viene prodotto in collina, in vari comuni della provincia di Novara.
Sentori: frutti rossi, frutta matura.
Abbinamento: salumi, primi piatti, secondi di piatte non troppo complessi.
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