Il “Colli Tortonesi Timorasso DOC Derthona 2021” della cantina Borgogno è il primo Derthona al mondo a piazzarsi nella best list top 100 di Wine Enthusiast classificandosi al 18^ posto con un punteggio di 94 punti e hidden gem secondo Jeff Porter, Editor di Wine Enthusiast e degustatore per la sezione Italia.
Wine Enthusiast, l’importante rivista enoica statunitense, ha premiato i migliori 100 vini del 2023 – su un campione di 23 mila etichette degustate – per «essersi distinti e aver aperto gli occhi dei nostri recensori e stimolato la loro immaginazione».
«Pera speziata, scorza di limone candita, fiori di campo e miele fresco emergono dal bicchiere. Il bouquet esalta elementi fruttati, floreali e minerali. Al palato è pieno, con un’ottima mineralità e consistenza che ti porterà a rimpiangere il momento in cui il bicchiere sarà finito.» queste le parole con le quali Jeff Porter ha descritto il Derthona di Borgogno.
Un riconoscimento davvero importante che rende orgogliosa la cantina delle Langhe che ha iniziato a produrre il Timorasso nel 2015, a Monleale, in provincia di Alessandria.
«Il timorasso ha origini antichissime e proprio come il nebbiolo, che quando nasce a Barolo prende il nome del comune, il timorasso quando nasce sui colli tortonesi prende il nome di Derthona, nome antico della città di Tortona. Le sue origini, la sua struttura, la sua longevità e il suo gusto lo rendono per noi il più grande vino bianco del Piemonte. Il vero Barolo dei bianchi» afferma la cantina.
Il Timorasso, varietà autoctona dei colli tortonesi, sta incuriosendo, grazie all’incessante lavoro di promozione del territorio di Walter Massa e del Consorzio Tutela Vini Colli Tortonesi anche i prodotturi di Langhe, Monferrato e altre zone vinicole che hanno acquistato e ancora stanno acquistando ettari di terreno tra Tortona, Vho, Monleale e Sarezzano (i comuni di produzione sono 46, disposti in 6 valli).
Fonte e foto delle bottiglie Studio SM