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Colli Tortonesi Favorita Doc

 Vino Bianco

Colli Tortonesi Favorita Doc

Colore: giallo paglierino più o meno intenso;

Gradazione: 12,0 % min.

Vitigni: Favorita minimo 85%

Descrizione: come gli altri vini della Doc Colli Tortonesi anche la Favorita si produce con uva raccolta in 47 comuni dei Colli Tortonesi. Il vitigno Favorita cresce in Piemonte, soprattutto in provincia di Alessandria e di Asti. Era molto apprezzato dal Re Vittorio Emanuele II che soleva indicarla come la sua “uva Favorita“.

In Liguria questo vitigno prende il nome di Vermentino.

Sentori: Frutta bianca, frutta matura, floreale

Abbinamento: aperitivo, antipasti, primi di pesce, vitello tonnato.

  • Scarica la scheda del Colli Tortonesi Favorita Doc

Link Utili

  • Disciplinare di Produzione dei Vini a Denominazione di Origine Controllata Colli Tortonesi

Colli tortonesi

Autore:

Laura Norese | Sommelier | Collaboratrice Guida Slow Wine | Donna del Vino del Piemonte

© Laura Norese | Acqui Terme | Piemonte P.I. 02150890065 - lauranorese@viniepercorsipiemontesi.com

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