Un pesce for d’Acqui – Abbinamenti di cibo e vino
Dove: Osteria BoRuss di Acqui Terme
Quando: 10 giugno 2016
Servizio vini a cura di Sommelier FISAR
- Acciughe fritte
- Tartarre di Tonno su Coulisse di mango e semi di papavero
- Paccheri di Gragnano alle vongole veraci e Zafferano
- Bocconcini di palamita con pomodorini e pinoli con olive taggiasche
- Semifreddo ai lamponi
- Acqua, caffe, Amaro Gamondi
Vini
- Spumante Extra Dry “Villa Jolanda”
- Gavi Relais molinetto
- Roero Arneis “Cascina Bianca”
- Nebbiolo Rosè Ororosa San Marco
- Moscato passito su bucce di Brachetto “Preli”
30,00 vini inclusi – info e prenotazioni entro il 07/06/16
0144 321682 – 329 228 4049
Scarica la locandina della serata – Abbinamento Cibo e vino presso Osteria Bo Russ
