Un pesce for d’Acqui – Abbinamenti di cibo e vino

Dove: Osteria BoRuss di Acqui Terme
Quando: 10 giugno 2016
Servizio vini a cura di Sommelier FISAR

• Acciughe fritte
• Tartarre di Tonno su Coulisse di mango e semi di papavero
• Paccheri di Gragnano alle vongole veraci e Zafferano
• Bocconcini di palamita con pomodorini e pinoli con olive taggiasche
• Semifreddo ai lamponi
• Acqua, caffe, Amaro Gamondi

Vini

• Spumante Extra Dry “Villa Jolanda”
• Gavi Relais molinetto
• Roero Arneis “Cascina Bianca”
• Nebbiolo Rosè Ororosa San Marco
• Moscato passito su bucce di Brachetto “Preli”

30,00 vini inclusi – info e prenotazioni entro il 07/06/16
0144 321682 – 329 228 4049

Scarica la locandina della serata – Abbinamento Cibo e vino presso Osteria Bo Russ