Slow Wine Fair – BolognaFiere, Pad. 20, Sala 1
25 febbraio 2025 – Ore 13:30
Le bollicine dell’Alta Langa DOCG sono oggi una delle espressioni più interessanti della spumantistica italiana: un territorio in forte crescita, caratterizzato da altitudini elevate, suoli calcarei e un’identità precisa che ne fa un unicum nel panorama nazionale.
Alla Slow Wine Fair di Bologna, una masterclass imperdibile offrirà l’opportunità di scoprire otto interpretazioni di questa denominazione, raccontate direttamente dai produttori presenti in sala. Un momento di approfondimento in cui sarà possibile conoscere non solo il vino, ma anche la filosofia e il lavoro di chi lo produce.
8 etichette di Alta Langa Docg in degustazione
- Coppo – Alta Langa Docg Luigi Coppo Pas Dosé 2021
- Contratto – Alta Langa Docg For England Blanc de Noirs Pas Dosé 2020
- Marcalberto – Alta Langa Docg Blanc de Blancs Pas Dosé 2020
- Colombo – Alta Langa Docg Rosé Brut 2020
- Bera – Alta Langa Docg Bera Brut 2019
- Marco Capra – Alta Langa Docg Sei Tremenda Extra Brut 2018
- San Biagio – Alta Langa Docg Riserva Dosaggio Zero 2018
- Cocchi – Alta Langa Docg Espressione Bianc Pas Dosé 2018
In sala saranno presenti diversi produttori per un confronto diretto con chi lavora ogni giorno alla crescita di questa denominazione. Cantine che condividono gli ideali di Slow Wine, impegnate nella sostenibilità e nella valorizzazione del territorio. Tra queste, alcune hanno contribuito in modo significativo alla storia dell’Alta Langa, altre portano avanti progetti di grande qualità e ricerca.
Moderano:
- Giancarlo Gariglio, curatore della guida Slow Wine
- Laura Norese, collaboratrice Slow Wine, referente metodo classico Piemonte per la guida
Masterclass a numero chiuso, posti limitati
Biglietti disponibili fino al 22 febbraio sul sito della Slow Wine Fair oppure acquistabili in loco fino a esaurimento posti.