Una serata insieme a Isella Zanutto responsabile mercato estero e Italia della cantina Marchesi Alfieri di San Martino Alfieri (AT).
La nuova sede di Acqui Terme della Banca del Vino, organizza la 3^ serata all’Osteria Bo Russ di Acqui Terme.
Non aspettatevi la solita serata per esperti. Si chiacchiera col produttore o con l’ospite della cantina, si degusta senza paroloni da sommelier, si mangia un piatto preparato per valorizzare i vini.
Tutti possono partecipare.
L’obiettivo di queste serate è valorizzare le persone, le cantine e i loro vini.
Attraverso una chiacchierata informale tra il pubblico e l’ospite, si vuole trasmettere il messaggio che dietro al vino ci sono delle persone e ogni cantina ha un suo stile e una sua filosofia.
Le annate sono conservate dalla Banca del Vino, quindi ad esclusione delle più giovani, sono a volte introvabili e saranno assaggiate insieme al proprietario, al produttore, all’enologo, al rappresentante commerciale (a seconda di chi c’è quella sera).
Non sarà una degustazione classica ma un dialogo con l’ospite della serata, che potrà rispondere a tutte le curiosità dei partecipanti.
Scarica qui la locandina in pdf
E il mio consiglio al pubblico è “Approfittate per fare domande che abbiamo qui il produttore!”
Il programma – 17 dicembre 2024
Ore 20
Presentazione: “Come funziona la serata”
con Laura Norese – guida Slow Wine e coordinatrice sede di Acqui Terme Banca del Vino. Sono io e vi prometto che sarò breve! Se ci sediamo puntuali alle 20, alle 20.05 versiamo il primo vino nei calici.
Ore 20.05
Barbera d’Asti La Tota 2022 nei calici e breve presentazione della cantina
con Isella Zanutto responsabile mercato estero e Italia della cantina Marchesi Alfieri di San Martino Alfieri.
Ore 20.15
Verticale di Barbera d’Asti Superiore Alfiera (4 annate) e chiusura con il Monferrato Rosso San Germano 1998 in magnum (pinot nero)
Approfondimenti, domande da parte del pubblico, degustazione, commenti.
Ore 21.15
Abbinamento cibo-vino, con gli stessi vini degustati in precedenza
Eugenio Nani, oste dell’Osteria Bo Russ di Acqui Terme, sommelier e docente ai corsi Fisar, ci proporrà un piatto di “Polenta fritta e guancia di vitello brasata al Barbera” per valorizzare i vini della cantina. I partecipanti possono chiedere assaggi delle etichette presenti … finché ce n’è!
Al termine della serata
Auguri di Natale e sorprese finali.
I vini in degustazione
- Barbera d’Asti La Tota 2022;
- Barbera d’Asti Superiore Alfiera 2021;
- Barbera d’Asti Superiore Alfiera 2016;
- Barbera d’Asti Superiore Alfiera 2012;
- Barbera d’Asti Superiore Alfiera 2003 in magnum;
- Monferrato Rosso San Germano 1998 in magnum.
Qualche anticipazione sulla cantina Marchesi Alfieri
Siamo nel cuore del Monferrato Astigiano a San Martino Alfieri, tra dolci colline dove i vigneti disegnano paesaggi incantevoli. La cantina risale al 1696 e vanta un castello, un magnifico parco all’inglese, locali storici completamente recuperati, barricaia, bottaia, limonaia, vigneti e noccioleti.
I Marchesi Alfieri imparentati con Camillo Benso di Cavour – che ha introdotto in Piemonte il vitigno pinot nero – hanno vissuto tra le mura del castello e in questi luoghi da favola infinite storie, lavorato incessantemente e hanno molto da raccontare.
Come prenotare
Online al sito ideasiti.wine/eventi
Costo: 35 euro | Soci Banca del Vino: 30 euro
Per info o difficoltà nell’iscrizione puoi scrivermi a laura@ideasiti.wine o mandarmi un WhatsApp al +39 348 35 45 758.