Giovedì 29 febbraio 2024, i rappresentanti dell’Associazione dei Produttori del Nizza, si sono ritrovati per il consueto appuntamento annuale di degustazione alla cieca, presso il Foro Boario di Nizza Monferrato (AT).
Attenti e silenziosi produttori, enologi, enotecnici e collaboratori delle diverse cantine, hanno esaminato i 65 campioni tra cui erano presenti Nizza DOCG e Nizza DOCG Riserva di diverse annate (2022, 2021, 2020, 2019, 2018 e 2015).
L’attenzione si è concentrata principalmente sul Nizza 2021, unanimemente acclamato come una delle annate migliori prodotte fino a questo momento nella denominazione.
Caratterizzato da un bouquet ricco e complesso che riflette i suoi terroirs d’origine, il vino Nizza 2021 si distingue per la notevole struttura, per l’equilibrio e per l’acidità che conferisce freschezza. L’uso del legno, sottolinea l’eleganza del vino e si armonizza con le altre caratteristiche.
“Un tratto distintivo di questa eccezionale annata – dichiara Stefano Chiarlo Presidente dell’Associazione Produttori del Nizza – è stata la coerenza qualitativa di tutti i vini degustati, fattore che evidenzia l’impeccabile lavoro e il meticoloso impegno dei produttori nel raggiungere standard eccellenti. Ciascun vino, pur riflettendo le peculiari sfumature stilistiche dei rispettivi produttori, ha offerto infatti un’elevata qualità e un’interpretazione superlativa dell’annata.”
Anche i Nizza Riserva 2020 hanno suscitato grande interesse e apprezzamento, grazie alla precisione del frutto nel bouquet e all’eleganza morbida che caratterizza il gusto di questi vini.
“Il confronto tra i produttori alla fine della giornata – conclude il Presidente Chiarlo – ha evidenziato un chiaro trend verso un utilizzo più moderato e integrato del legno, un’accentuazione dell’espressività del frutto e un’interpretazione del vino che enfatizza l’eleganza e la freschezza, rendendo i nostri vini sempre più versatili e adatti ad essere accostati a una varietà di piatti.”
L’Associazione Produttori del Nizza guarda quindi con ottimismo al futuro della denominazione, con una chiara direzione verso la continua elevazione della qualità e dell’eleganza dei suoi vini, mantenendo sempre viva l’essenza e l’autenticità del territorio.
La denominazione Nizza Docg
Il Nizza DOCG è prodotto con il 100% di uva Barbera, il Nizza DOCG è un vino che nasce in Monferrato, tra il torrente Belbo e il Rio Nizza, in un’area che racchiude ben 18 comuni che rappresentano la zona di elezione per la produzione della Barbera d’Asti. Dal 2002, l’Associazione Produttori del NIZZA si impegna per tutelare e promuovere questa eccellenza del territorio.
Fonte Ufficio Stampa AB Comunicazione srl