Al via dal 5 agosto la vendemmia 2026 delle uve Pinot Nero e Chardonnay destinate alla produzione delle basi spumante per Alta Langa DOCG. L’annata agraria Dopo un autunno caratterizzato da una buona piovosità, accompagnata dalla prima nevicata registrata il 21 novembre, anche la prima parte dell’anno ha beneficiato di precipitazioni, garantendo un’adeguata riserva idrica […]
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Fête des Vendanges de Montmartre, Parigi dal 7 all’11 ottobre 2026
Questa volta vi segnalo un evento internazionale! Per la sua 93ª edizione, la Fête des Vendanges de Montmartre (Festa della vendemmia di Monmartre) animerà le strade, le piazze e i luoghi simbolo del XVIII arrondissement con un programma ricco e variegato: gastronomia, degustazioni, musica, patrimonio, spettacoli di danza, performance, parate musicali, feste di quartiere. Per […]
Acqui Wine Days 2026: dall’8 al 10 agosto 2026
Tornano gli Acqui Wine Days! Per tre giorni il centro storico di Acqui Terme si animerà tra degustazioni, musica, spettacoli, visite guidate ed esperienze enogastronomiche alla scoperta dei vini, del patrimonio storico, culturale e paesaggistico che rende unica la città. Il programma Un brindisi inaugurale in Piazza Levi darà il via sabato 8 agosto alle […]
Terra Madre “Biodiversity – Be Diversity” nel centro di Torino dal 24 al 27 settembre 2026
16esima edizione «Siamo nati sotto la stella del cambiamento, dal desiderio di ribaltare il modo semplicistico e banalizzante in cui si trattava il cibo e di sfidare una concezione performativa del tempo. Un approccio che era dirompente quarant’anni fa e che è attuale ancora oggi. Carlin non avrebbe voluto che tenessimo il lutto: Slow Food […]
“Luglio nel parco Alfieri”: 5 appuntamenti letterari nel parco di Magliano Alfieri
Da giovedì 2 a giovedì 30 luglio, ore 21.00 a Magliano Alfieri Per tutti i giovedì sera di Luglio, il belvedere di Magliano Alfieri ospiterà la rassegna estiva “Luglio nel Parco Alfieri 2026 – Parole e Musica” organizzata e promossa dalla Biblioteca Civica in collaborazione con il Comune. Con un format ormai rodato ed efficace, […]
Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba: presentata a Milano la 96ª edizione, dal 10 ottobre al 6 dicembre 2026
Tema dell’edizione 2026 le “AUTENTICHE RELAZIONI” La 96ª edizione si presenta al pubblico con il tema “Autentiche Relazioni”, naturale evoluzione del percorso sviluppato negli ultimi anni e nuova chiave di lettura di una manifestazione che, in quasi un secolo di storia, ha saputo costruire legami duraturi tra persone, territori, culture e comunità. La longevità stessa […]
WiMu – Museo del Vino di Barolo avvia un importante progetto di restyling e guarda al futuro
Sedici anni dopo la sua apertura, il WiMu – Museo del Vino a Barolo guarda al futuro. Il Museo che ha contribuito a cambiare il modo di raccontare il vino e il paesaggio delle Langhe avvia infatti un articolato progetto di restyling destinato ad accompagnarne l’evoluzione nei prossimi anni, mantenendo intatta l’identità che lo ha […]
Intervista a Andrea Farinetti, Casa E. di Mirafiore per Guida Slow Wine
Intervista a Andrea Farinetti, guida Slow Wine, edizione 2026. Casa E. di Mirafiore Maggio 2025, Serralunga d’Alba (CN). La sostenibilità è un tema vastissimo, che non riguarda solo l’ambiente, ma anche gli aspetti etici e sociali. Ti impone di guardare l’azienda a 360 gradi. Noi siamo partiti dal vigneto: agricoltura biologica, nuovi impianti, mantenimento della […]
La Primavera del Castellinaldo Barbera d’Alba 2026 – Una passeggiata tra le vigne e la degustazione alla cieca di 18 referenze
Lunedì 18 maggio l’Associazione Vinaioli del Castellinaldo ha organizzato una giornata di approfondimento e confronto tra i produttori e ristoratori, enotecari, operatori Ho.Re.Ca. e giornalisti per rafforzare le relazioni professionali attorno alla sottozona Castellinaldo Barbera d’Alba Doc. Giancarlo Montaldo ci ha accompagnati tra le viti pronte alla fioritura, raccontandoci l’origine dell’Associazione, l’area di produzione, i suoli, […]
Intervista a Francesca Poggio – Il Poggio di Gavi
Intervista a Francesca Poggio, guida Slow Wine, edizione 2026. Maggio 2025, Gavi (AL). Siamo a Gavi, in frazione Rovereto, una delle sottozone del Gavi DOCG, nel comune di Gavi. Ci troviamo su terreni argillosi, di terra rossa con presenza di sabbia. Qui abbiamo lavorato il terreno dopo una concimazione organica, essendo in conduzione biologica. Ci siamo […]
Luigi Boveri, Colli Tortonesi – guida Slow Wine 2026
Intervista a Luigi Boveri per la guida Slow Wine, edizione 2026. Aprile 2025, Costa Vescovato (AL). «L’alleggerimento del vetro è un tema importante e sensibile.» Ricordo che nel 1992, quando abbiamo iniziato a imbottigliare, le bottiglie erano molto più pesanti: si pensava che questo aiutasse la commercializzazione e trasmettesse l’idea che più il vetro era […]
La Stellara di Volpedo: 14 ettari di timorasso e grande valorizzazione del territorio
Colli Tortonesi, venerdì 27 marzo 2026. L’anteprima Derthona 2.0 edizione 2026 è alle porte, e qual è il modo migliore per prepararci agli assaggi di timorasso se non una visita alle aziende del territorio? Il tour dei vigneti ci ha portato in tre realtà molto interessanti, ma oggi voglio raccontarvi de La Stellara: una giovane […]
Il terroir della Doc Langhe raccontato da Edmondo Bonelli
Alba, 23 marzo 2026 Durante la prima edizione dell’evento dedicato alla denominazione Langhe DOC, promosso dal Consorzio Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani, abbiamo approfondito le caratteristiche dei vini e del territorio. Prima degli assaggi di oltre 210 etichette di Langhe DOC, abbiamo assistito a un interessante seminario sul terroir della denominazione, tenuto da Edmondo […]
Roberto e Giacomo Damonte, cantina Malvirà, Canale d’Alba (CN)
Intervista per la guida Slow Wine, edizione 2026. Girata a giugno 2025. «Siamo in regime biologico dal 2017; con l’intento di fare un lavoro il più rispettoso possibile per l’ambiente; prima di tutto per un motivo egoistico, perché tutta la nostra famiglia lavora e vive in mezzo ai vigneti e quindi abbiamo pensato alla nostra […]